Alberto Ravazzi heeft het domein overgenomen van zijn vader Enio, die op zijn beurt gestart was in de jaren '60 met vier hectaren. Vandaag omvat het domein 18 ha in San Casciano dei Bagni, in het uiterste zuiden van Toscane, nabij de grens met Umbrië. De aanplant bestaat uit lokale druiven zoals sangiovese, canaiolo, vermentino en in kleinere hoeveelheden druiven zoals merlot en sagrantino. Alberto creëerde de aparte reeks 'Collezione Privata' waarin alle opgebouwde ervaring samen komt. De bekroning kwam er toen in 2015 de bekende wijnschrijver Luca Maroni de 'Prezioso' 2011 uitriep tot '1°Miglior vino rosso d'Italia'.
Donkere robijnrode kleur. In de neus aroma's van pruimen, viooltjes en toetsen van rode bessen. Zachte smaak met aanwezige maar goed versmolten tannines. Het etiket is een heruitgave van het historische etiket uit de jaren '60.
wijngaard
De wijngaarden liggen in en rond Palazzone, de gemeente naast San Casciano dei Bagni. Voor deze wijn worden minstens 80% sangiovese-druiven gebruikt, aangevuld met canaiolo, ciliegolo en andere lokale variëteiten.
