De Troubadour in Berchem is al jarenlang een bekend adres bij gastronomen. De vaste klanten weten dat je hier waar krijgt voor je geld en bovendien een leuke tijd beleeft. Eigenaar ...

"Franse nostalgie in een hedendaags kader" is de slagzin van restaurant Deauville in Kluisbergen. Dit is de zaak van Stijn Derlyn, een jonge ondernemer "uit de stiel", zijn ouders runnen namelijk feestzaal en restaurant De Koetse, iets verder gelegen. Stijn is de gastheer en legt zich toe op de wijnen.