odilon nieuws

Klant in de kijker: Deauville

27 / 02 / 2013

"Franse nostalgie in een hedendaags kader" is de slagzin van restaurant Deauville in Kluisbergen. Dit is de zaak van Stijn Derlyn, een jonge ondernemer "uit de stiel", zijn ouders runnen namelijk feestzaal en restaurant De Koetse, iets verder gelegen. Stijn is de gastheer en legt zich toe op de wijnen.

Lees meer hierover »

Generatie W

07 / 01 / 2013

Generatie W is opgericht in 2012 door zes wijnimporteurs met als doel samen kwaliteitsvolle wijn te promoten. Deze groep bestaat uit Odilon (Brugge),...

Lees meer hierover »

Cava Vidal i Ferré in Culinaire Ambiance

05 / 12 / 2012

In de nieuwe Culinaire Ambiance van december krijgt onze cava Vidal i Ferré een mooie vermelding. Benoît Couderé, sommelier van De Karmeliet, ...

Lees meer hierover »

Bezoek Phillip Zull

01.12.12, 16:00 - 17:30u

Op zaterdag 1 december is Phillip Zull bij te gast in ons magazijn. Hij laat al zijn wijnen proeven en geeft er duiding bij vanuit zijn persoonlijke ervaring.

Lees meer hierover »

klant in de kijker: La Durée

23 / 10 / 2012

"La Durée" in Izegem is snel uitgegroeid tot een vaste waarde in de gastronomie. Chef Angelo Rosseel was jaren de rechterhand van Geert Van Hecke en staat net als zijn leermeester garant voor een pure keuken met topproducten die met alle respect behandeld worden.

Lees meer hierover »

Pages