Terraços do Tejo branco 2017 terug naar overzicht »







Portugal

Casal da Coelheira , Portugal


domein

Casal da Coelheira ligt aan de oevers van de Taag (Tejo), op een uur ten Noordoosten van Lissabon.

Het is een boerderij met uitgestrekt landgoed (250 ha) waar naast 64 ha druiven ook aan akkerbouw gedaan wordt. Op het domein ligt ook een dennenbos, wat goed is voor de biodiversiteit. Er zijn met name veel konijnen, Casal da Coelheira betekent dan ook “huis waar de konijnen wonen”. Nuno Falcão Rodrigues is de drijvende kracht achter dit domein, een getalenteerd oenoloog die durft veranderen (vb. introductie van de oogstmachine, gebruik van Amerikaanse eik).


omschrijving

Witgele wijn met een uitnodigend aroma van groene appelen met minerale accenten. Knapperig fris in de mond met veel fruit.


wijngaard

Zacht glooiende wijngaarden aan de oevers van de Taag, zanderige bodem.


kelder

De druiven worden ontsteeld en vervolgens geperst. Na de stabilisatie (klaring) gist het druivensap bij lage, gecontroleerde temperatuur. Na een rijping van een paar maanden in inox wordt de wijn gebotteld.


download fiche

type
fris wit, droog

land
Portugal

domein
Casal da Coelheira

naam
Terraços do Tejo branco

regio
Lisboa

jaar
2017

druivensoorten
fernão pires : 100%

herkomstbenaming
Vinho Regional Tejo

schenktemperatuur
8-10°C

gerecht
aperitief, salades, mosselen, oesters, zeevruchten, vis, gerookt, vis, gepocheerd, vis, gegrild of gebakken

alcoholpercentage
13% Vol.

€ 6,30 - 75cl