Custoza 2018 terug naar overzicht »







Italië

Cantina di Custoza , Italië


domein

Deze coöperatie werd opgericht in 1968 door 83 wijnbouwers uit het gebied tussen Verona en het Gardameer. De eerste oogst was in 1971. Tegenwoordig zijn er 200 leden die samen 1000 hectaren bezitten. De wijnen worden geëxporteerd naar 16 landen wereldwijd.


omschrijving

Licht strogele kleur, ontwikkelde aroma's van fruit (citrus, boomgaardfruit) en bloemen, frisse, sappige smaak met voldoende structuur.

De tekening op het etiket refereert naar het bekende verhaal van de Tinnen Soldaat.


wijngaard

Afkomstig van de lichte, zanderige bodems van de gemeenten Sommacampagna, Custoza en Valeggio sul Mincio.


kelder

Vergist en gerijpt op inox.


download fiche

type
fris wit, droog

land
Italië

domein
Cantina di Custoza

naam
Custoza

regio
Veneto

jaar
2018

druivensoorten
friulano = sauvignonasse = trebianello
garganega
trebbiano
cortese

herkomstbenaming
Custoza DOC

schenktemperatuur
8-10°C

gerecht
aperitief, salades, asperges, groenten, mosselen, oesters, zeevruchten, vis, gerookt, vis, gepocheerd

alcoholpercentage
12,5% Vol.

€ 7,50 - 75cl