Marsala Riserva Storico 1995 terug naar overzicht »
Curatolo Arini , Italië
domein
In 1875 bouwt Vito Curatolo Arini een kelder in het centrum van Marsala. Hij heeft succes met zijn kwalitatieve Marsala's waarmee hij de grote huizen uit die tijd beconcurreert. Het is steeds een familiebedrijf gebleven. Vandaag zetten de kleinzoon van Vito, diens neef en hun kinderen de traditie verder. Curatolo Arini is de oudste familiale Marsala-producent. Tegenwoordig worden er ook veel klassieke, niet-aangesterkte wijnen gemaakt. De witte druiven (inzolia, catarratto, grillo) komen uit het Westen van Sicilië, nabij Marsala zelf, de rode druiven worden gevinifieerd in een aparte winery in Caltanissetta, in het centrum van Sicilië, waar de rode wijngaarden zijn.
bijkomende info
Het art-deco etiket is een heruitgave van het origineel, indertijd ontworpen door vermaard architect Ernesto Basile, vader van de Siciliaanse "Liberty-Style".
omschrijving
Amberkleurig. Aroma's van rozijnen, amandel, kruidnagel en kaneel. Complexe smaak, fluwelig mondgevoel met aroma's van geconfijt fruit die uitlopen in kruidige accenten.
wijngaard
Afkomstig van wijngaarden in Chirchiaro en Baiata.
kelder
22 jaar gerijpt in kleine vaten van Slavoonse eik. Gebotteld in 2018.
download fiche
type
vol wit, aangesterkt, zoet
land
Italië
domein
Curatolo Arini
naam
Marsala Riserva Storico
regio
Sicilia
jaar
1995
druivensoorten
grillo
catarratto
herkomstbenaming
Marsala
schenktemperatuur
14-16°C
gerecht
desserts met noten of chocolade, gebak, harde pittige kaas, blauwschimmelkaas, meditatiewijn
alcoholpercentage
18% Vol.