Château des Sources blanc 2021 terug naar overzicht »







Frankrijk

Vignobles & Compagnie , Frankrijk


domein

'Vignobles & Compagnie is een samenwerking tussen een twintigtal wijndomeinen, opgestart in 1963. Elk domein blijft onafhankelijk maar de commercialisatie doen ze samen. Daarnaast creëerden ze merkwijnen, zoals de Voiturette. Hiervoor worden wijnen aangekocht bij verschillende wijnbouwers in de Languedoc waar ze langlopende contracten mee hebben. 


omschrijving

Vinnig strogeel, geurt heerlijk naar nougat(ine), gele bloemen en abrikozenjam. Qua smaak: frangipane, vanille en rijpe perzik/abrikoos, medium romig maar ook uitgerust met prima zuren. Vooral vet en lekker. (F. Van der Auwera)


wijngaard

Bodem van kalkhoudend zandsteen.


kelder

Vergist op inox en vervolgens deels gerijpt op eik.


onderscheidingen

2018: Laureaat in de Wijnkoopgids 2020 F. Van der Auwera

2018: Médaille d'Or Concours Général Agricole de Paris


download fiche

type
vol wit, droog

land
Frankrijk

domein
Vignobles & Compagnie

naam
Château des Sources blanc

regio
Rhône

jaar
2021

druivensoorten
marsanne
roussanne

herkomstbenaming
Costières de Nîmes

schenktemperatuur
10-12°C

gerecht
groenten, paddestoelen, eiergerechten, kreeft, vis, gegrild of gebakken, vis in saus, gevogelte (kip, kalkoen), romige kazen

alcoholpercentage
13,0 % Vol.

€ 9,80 - 75cl