PT - Foral de Meda Tinto - 2021 - 75cl - Quinta Vale d'Aldeia - Douro

Name: PT - Foral de Meda Tinto - 2021 - 75cl - Quinta Vale d'Aldeia - Douro
Price: 6.03 EUR
Availability: InStock

Quinta Vale d'Aldeia

Robijnrood. Levendige wijn met fruitig karakter, soepel drinkend. Aroma's van rood fruit en vanille. Evenwichtig en rond.

6,03 €

jaargang
domein

Specificaties

jaargang	2021
domein	Quinta Vale d'Aldeia
type	droog, fruitig rood
druivensoorten	tinta cão, touriga franca, touriga nacional
herkomstbenaming	Douro DOC
schenktemperatuur	16-18°C
gerecht
alcoholpercentage	13,5%

jaargang: 2021

domein: Quinta Vale d'Aldeia

Wijngaard

Afkomstig van verschillende percelen in Meda in hoogte variërend tussen 450 en 500 meter. De bodem bestaat uit leisteen.

Kelder

De verschillende druiven worden apart geplukt in kistjes van 20 kg. In de kelder worden ze ontsteeld en gekneusd. De gisting gebeurt op inox tanks bij 26-27°C gedurende minstens 5 dagen. Daarna worden de druiven geperst en rijpen ze verder op inox. Er worden houten staven gebruikt om de wijn een lichte houttoets te geven.