Overslaan naar inhoud

PT - Coelheira Tinto Reserva - 2022 - 75cl - Casal da Coelheira - Lisboa

Donkere, krachtige, houtgerijpte wijn waarbij een grote rol is weggelegd voor de zuren: deze houden de wijn slank en levendig. Een complexe wijn die zeker baat heeft bij een verdere rijping op fles. 

11,40 € 11,40 €
  • jaargang
  • domein
jaargang 2022
domein Casal da Coelheira
type droog, krachtig rood
druivensoorten cabernet sauvignon, touriga franca, touriga nacional
herkomstbenaming Vinho Regional Tejo
schenktemperatuur 16-18°C
gerecht duif, harde pittige kaas, kruidige gerechten, lam, rood vlees, varkensvlees
alcoholpercentage 14%
jaargang: 2022
domein: Casal da Coelheira

Wijngaard

Zanderige bodems.

Kelder

Na het ontstelen wordt de wijn gemaakt in ondiepe kuipen ('lagares') waarbij de most met een mechanisch systeem wordt gemengd. Intussen wordt ook de temperatuur gereguleerd. Na het persen volgt de malolactaat-omzetting in tank. De verdere rijping gebeurt op Franse en Amerikaanse eik gedurende 12 maanden.

Onderscheidingen

2015: Goud, Concours Mondial Brussel