Overslaan naar inhoud

SI - Pinot Noir – 2020 - 75cl - Verus Vinogradi - Stajerska

Dit is de jongste telg binnen de Verus-wijnen, van jonge stokken die in 2007 werden aangeplant. Het klimaat van Stajerska is aan de koude kant, de enige rode druif die hier kan rijpen is pinot noir. Verus maakte deze wijn met dezelfde lichtvoetigheid, finesse en zuiverheid die ook de witte wijnen kenmerkt.

15,29 € 15,29 €
  • jaargang
  • domein
jaargang 2019
domein Verus Vinogradi
type droog, fruitig rood
druivensoorten pinot noir
herkomstbenaming Stajerska
schenktemperatuur 14-16°C
gerecht gevogelte (kip - kalkoen), groenten, halfharde kaas, pasta's, romige kazen, varkensvlees, vis in saus, vis - gegrild of gebakken
alcoholpercentage 14%
jaargang: 2019
domein: Verus Vinogradi

Wijngaard

Afkomstig van een perceel aangeplant in 2006. De bodem bestaat uit mergel en kalkhoudende klei.

Kelder

Manuele oogst. Gisting op inox bij gecontroleerde temperatuur, daarna een jaar op eik gerijpt (slechts deels nieuw).