Overslaan naar inhoud

IT - Vino Rosso - Foto Vendemmia 1951 - 75cl - Sciorio - Piemonte

Granaatrode, aardse wijn van voornamelijk Barbera die oldschool werd gevinifieerd. Krachtig met frisse zuren. 

9,34 € 9,34 €
  • jaargang
  • domein
jaargang 2024
domein Sciorio
type droog, vol wit
druivensoorten chardonnay
herkomstbenaming Piemonte
schenktemperatuur 10-12°C
gerecht
alcoholpercentage 14%

Wijngaard

De wijn is gemaakt van 90% Barbera d'Asti aangevuld met Cabernet Sauvignon en Syrah. De wijngaard ligt op 279 m hoogte en is Westelijk georiënteerd. De kleibodem is rijk aan kalk.

Kelder

Manuele pluk. Na ontristen en kneuzen volgt een gisting met indigene gisten in open kuipen. De verdere rijping is uitsluitend op inox. 

Download product fiche