IT - Prosecco 'Ruio' Brut - 2025 - 75cl - Azienda Agricola Malibràn - Veneto

Name: IT - Prosecco 'Ruio' Brut - 2025 - 75cl - Azienda Agricola Malibràn - Veneto
Price: 12.81 EUR
Availability: InStock

Azienda Agricola Malibràn

Bleek strogeel, fijne en persistente mousse. Fruitig aroma van rijpe appel en peer met een bloemige toets en een hint van citrus. Droog (maar niet beendroog), levendig en mooi evenwichtig.

12,81 €

jaargang
domein

Specificaties

jaargang	2025
domein	Azienda Agricola Malibràn
type	droog, fris wit, mousserend
druivensoorten	glera
herkomstbenaming	Prosecco di Valdobbiadene DOCG
schenktemperatuur	8-10°C
gerecht	aperitief, vis - gepocheerd, zeevruchten
alcoholpercentage	11,5%

jaargang: 2025

domein: Azienda Agricola Malibràn

Wijngaard

De wijngaarden liggen rondom de kelder in Susegana, op lichtglooiend terrein. De bodem bestaat uit zand en klei. De wijngaard geleid volgens het Sylvoz-systeem, dit wil zeggen dat de takken hoog geleid worden en dat de fruitdragende takken in een boog naar beneden groeien.

Kelder

Manuele pluk en zachte persing. De wijn hergist – zoals traditioneel in deze regio – op inox tank, en dus niet op fles zoals bij champagne of cava. Dit zorgt ervoor dat de wijn meer primair fruit heeft en dus geen toasty gistige toetsen.

Onderscheidingen

Wijnkoopgids F. Van der Auwera 2012: laureaat

Slow Food 2012: Oscar Qualità/Prezzo

Decanter World Wine Awards 2017: Platinum (best in class)