Overslaan naar inhoud

DE - Riesling Auslese - 2019 - 37,5cl - Karl Pfaffmann - Pfalz

Licht goudgele kleur, zuiver fruitige aroma's (perzik, rode bessen, citrus), volle en uitgesproken zoete smaak maar met tegelijk veel zuren, wat de wijn levendig houdt. Geen edelrot.

 

10,50 € 10,50 €
  • jaargang
  • domein
jaargang 2019
domein Karl Pfaffmann
type vol wit, zoet
druivensoorten riesling
herkomstbenaming Pfalz
schenktemperatuur 6-8°C
gerecht blauwschimmelkaas, desserts met noten of chocolade, gebak
alcoholpercentage 9,5%
jaargang: 2019
domein: Karl Pfaffmann

Wijngaard

Bodem: loess en leem met kalkhoudende, stenige ondergrond.

 

Kelder

Gecontroleerde gisting bij lage temperatuur na een strenge selectie van de oogst. Verdere rijping uitsluitend in inox.

 

Onderscheidingen

2012: Gold Extra DLG (hoogste label)