BE - Pinot 'La Douve' - 2023 - 75cl - Entre-Deux-Monts - Heuvelland
-
jaargang
-
domein
|
jaargang
|
2023
|
|
domein
|
Entre-Deux-Monts
|
|
type
|
droog,
fris wit
|
|
druivensoorten
|
pinot gris = grauburgunder,
pinot meunier,
pinot noir
|
|
herkomstbenaming
|
Heuvelland
|
|
schenktemperatuur
|
10-12°C
|
|
gerecht
|
aperitief,
asperges,
groenten,
mosselen,
salades,
vis - gegrild of gebakken,
vis - gepocheerd,
vis - gerookt,
zeevruchten
|
|
alcoholpercentage
|
12,5%
|
|
jaargang:
2023
|
|
domein:
Entre-Deux-Monts
|
Wijngaard
De bodem bestaat uit zandleem gemengd met ijzerzandsteen, silexkeien en -grind.
Kelder
Alcoholische gisting op inox gevolg door batonnage op tank. Een klein deel rijpt op Franse eik.
