Overslaan naar inhoud

IT - I Tratturi Malvasia Sauvignon – 2024 - 75cl - Feudi di San Marzano - Puglia

Een blend van de lokale malvasia met de internationale sauvignon. Deze laatste geeft citrusachtige frisheid en mineraliteit, terwijl de malvasia bloemig toetsen en wat steenfruit toevoegt. Charmerende, makkelijk drinkbare wijn.
6,28 € 6,28 €
  • jaargang
  • domein
jaargang 2024
domein Feudi di San Marzano
type droog, fris wit
druivensoorten malvasia, sauvignon blanc
herkomstbenaming Salento IGP
schenktemperatuur 8-10°C
gerecht geitenkaas, mosselen, oesters, vis - gegrild of gebakken, vis - gepocheerd, vis - gerookt, zeevruchten
alcoholpercentage 12,5%
jaargang: 2024
domein: Feudi di San Marzano

Wijngaard

De wijngaarden liggen in San Marzano op ongeveer 100 m hoogte. Door de nabijheid van de zee is er een flinke afkoeling 's nachts, wat de rijping ten goede komt. De bodem is arm en bestaat uit een dunne toplaag van leem met veel stenen. Er zijn 4500 stokken per hectare aangeplant.

Kelder

Gisting en rijping op inox.