Overslaan naar inhoud

FR - Châteauneuf-du-Pape 'A Ceux Qui Rêvent' - 2023 - 75cl - Vignobles & Compagnie - Rhône

Transparant robijnrood. De neus geeft ons zoete kersen, pruim, rode bessen, garrigue-kruiden en tabak. Veel volume in de mond met soepele tannines en een lange, kruidige finish.

28,93 € 28,93 €
  • jaargang
  • domein
jaargang 2023
domein Vignobles & Compagnie
type droog
druivensoorten
herkomstbenaming Vin de France
schenktemperatuur 16-18°C
gerecht duif, eend, gevogelte (kip - kalkoen), groenten, halfharde kaas, harde pittige kaas, lam, paddestoelen, pelswild (hert - reebok - everzwijn), varkensvlees
alcoholpercentage 15%
jaargang: 2023
domein: Vignobles & Compagnie

Wijngaard

Het fruit is afkomstig van vier geselecteerde wijngaarden van de leden van Vignobles et Compagnie. De bodem bestaat uit de befaamde 'galets roulés', de ronde keien die de warmte vasthouden.

Kelder

Manuele oogst met selectie in de wijngaard. De druiven worden gedeeltelijk ontrist en gedeeltelijk gekneusd en gaan dan voor 5 weken in de gistingskuip. Rijping op eikenhouten vaten.

Onderscheidingen

93/100 Andreas Larsson

91/100 James Suckling