Overslaan naar inhoud

PT - Amphora Tinto - 2025 - 75 cl - Casal da Coelheira - Tejo

Diepe robijnrode kleur met paarse accenten. Intense neus van braambes en zwarte bes. Volle, rijke smaak maar soepel in de mond met versmolten tannines. Bewaarpotentieel tot 10 jaar.
17,36 € 17,36 €
  • jaargang
  • domein
jaargang 2025
domein Casal da Coelheira
type droog, fruitig rood
druivensoorten
herkomstbenaming Tejo DO
schenktemperatuur 16-18°C
gerecht duif, gevogelte (kip - kalkoen), halfharde kaas, kruidige gerechten, lam, rood vlees, varkensvlees
alcoholpercentage 15%
jaargang: 2025
domein: Casal da Coelheira

Wijngaard

De wijngaard is aangeplant op goed drainerende, alluviale zanderige bodem op de oever van de Taag (Tejo).

Kelder

Na de manuele oogst worden de druiven integraal in amforen gebracht. Sap, schilletjes, steeltjes weken 4 maand samen. Door het poreuze karakter van de klei zijn de tannines toch zacht en worden de smaakkenmerken van de druivenvariëteit behouden.