Overslaan naar inhoud

FR - Voiturette Sauvignon Blanc – 2025 - 75cl - Vignobles & Compagnie - Rhône

Bleke kleur met een groene schijn. Neus van tropisch fruit (mango), buxus en pompelmoes. Frisse, zuivere smaak met veel sappigheid.

6,20 € 6,20 €
  • jaargang
  • domein
jaargang 2024
domein Vignobles & Compagnie
type droog, fris wit
druivensoorten sauvignon blanc
herkomstbenaming Vin de France
schenktemperatuur 8-10°C
gerecht aperitief, asperges, geitenkaas, mosselen, oesters, salades, vis - gepocheerd, vis - gerookt, zeevruchten
alcoholpercentage 12,5%
jaargang: 2024
domein: Vignobles & Compagnie

Wijngaard

Voor deze wijn worden druiven en wijnen aangekocht op verschillende plaatsen in de Languedoc. De bodems zijn dan ook divers: zand, leem, kalkhoudende klei en boulbène (klei met zand).

Kelder

De druiven krijgen een kleine schilweking alvoren geperst te worden, om de typische sauvignon-aroma's uit de schil te halen. Nadat het sap geklaard is volgt een gisting bij lage temperatuur, om het fruit maximaal te behouden.

Onderscheidingen

2015: Gilbert & Gaillard, Goud