Overslaan naar inhoud

FR - Le P'tit Bouïs Cinsault - 2023 - 75cl - Château Le Bouïs - Languedoc

Heldere, doorschijnende robijnrode kleur. Het aroma is een fruitmandje: aardbeien, frambozen en zwarte bessen. Ook in de mond is de wijn heel fruitig, soepel en fris, dorstlessend bijna, geholpen door het bescheiden alcoholpercentage.


biologische wijn gecontroleerd door BE-BIO-01
8,68 € 8,68 €
  • jaargang
  • domein
jaargang 2023
domein Château Le Bouïs
type droog, fruitig rood
druivensoorten cinsault
herkomstbenaming Pays d'Oc IGP
schenktemperatuur 14-16°C
gerecht aperitief, charcuterie, gevogelte (kip - kalkoen), groenten, halfharde kaas, pasta's, varkensvlees, vis in saus, vis - gegrild of gebakken
alcoholpercentage 12,5%
jaargang: 2023
domein: Château Le Bouïs

Wijngaard

De bodem is heel divers maar bestaat vooral uit kalkhoudende klei. De wijngaard is gemiddeld 30 jaar oud maar de oudste stokken cinsault zijn wel 90 jaar oud. Er zijn 5000 stokken per hectare aangeplant. Biologisch beheer.

Kelder

Vergisting en rijping op inox. Het wijnmaken is er op gericht om zo weinig mogelijk tussen te komen om het karakter van de druif tot haar recht te laten komen.