Overslaan naar inhoud
  1. Alle producten
  2. gerechten
  3. blauwschimmelkaas
  4. PT - Porto White - 75cl - Quinta Vale d'Aldeia - Douro
  5. blauwschimmelkaas
Prijslijst: Default Prijslijst
Prijslijst: Default Prijslijst
PT - Porto White - 75cl - Quinta Vale d'Aldeia - Douro

PT - Porto White - 75cl - Quinta Vale d'Aldeia - Douro

Quinta Vale d'Aldeia
Quinta Vale d'Aldeia
Goudgele kleur. Aroma's van honing, wit fruit, peer, appel, hazelnoten. Volumineus in de mond, duidelijk zoet maar ondersteund door frisheid. Mooie dessertwijn of in 'portonic' als aperitief (1 deel witte porto, 2 delen tonic en ijsblokjes).
10,74 € 10,74 €
  • domein
Contact
domein Quinta Vale d'Aldeia
type aangesterkt, halfdroog, vol wit
druivensoorten donzelinho branco, malvasia, muscat = moscato
herkomstbenaming -
schenktemperatuur 12-14°C
gerecht blauwschimmelkaas, desserts met fruit
alcoholpercentage 19%
domein: Quinta Vale d'Aldeia

Wijngaard

Gemaakt van de variëteiten gouveio, malvasia fina, moscatel galego, rabigato en donzelinho branco.

Kelder

Manuele pluk in kratjes van 20 kg. Bij aankomst in de winery worden de druiven ontsteeld en zachtjes gekneusd. Daarna start de alcoholische gisting in inox tank. Deze wordt halfweg stopgezet door alcohol toe te voegen, zodat er suikers overblijven en het alcholpercentage op 19% komt.