Overslaan naar inhoud

FR - Sauvignon 'Sophia' - 2025 - 75cl - Château Guéry - Languedoc

Witgele wijn. Expressieve neus met aroma's van pompelmoes, citroenzeste, buxus en witte bloemen. Fris met rijpe zuren.

biologische wijn gecontroleerd door BE-BIO-01
7,93 € 7,93 €
  • jaargang
  • domein
jaargang 2024
domein Château Guéry
type droog, fris wit
druivensoorten sauvignon blanc
herkomstbenaming IGP Pays d'Oc
schenktemperatuur 10-12°C
gerecht aperitief, asperges, geitenkaas, mosselen, oesters, salades, vis - gegrild of gebakken, vis - gepocheerd, vis - gerookt, zeevruchten
alcoholpercentage 12,5%
jaargang: 2024
domein: Château Guéry

Wijngaard

Afkomstig van 4 percelen in de Minervois.

Kelder

Na de pluk is er een koude schilweking van 18 uur om de aromaprecursoren uit de schil maximaal in het sap te krijgen. Na de persing gist en rijpt de wijn op inox.

Onderscheidingen

2024: Zilver Concours Terre de Vins (2025)

2024: Ambassadeur des Vins du Pays d'Oc (2025)