ES - Unus Macabeo - 2024 - 75cl - Agustín Cubero - Calatayud
Energiek zonnig strogeel, spiegelglad. Aromatisch rijp wit fruit (abrikoos, witte aalbes, appel) en een vleugje ananas, naast een opstoot van witte en gele lentebloemen. Vooral tof in de mond: zeker genoeg zestefrisheid, groene peper, conferencepeer en groene pruimpjes naast de exotica van verse ananas maar altijd mineraliteit in de onderbouw. Finale waarin groene amandel. Moderne, eikloze cru in de no-nonsensestijl, ver verwijderd van de overrijpe macabeo's van weleer. (F. Van der Auwera)
6,36 €
6,36 €
-
jaargang
-
domein
| jaargang | 2024 |
| domein | Agustín Cubero |
| type | droog, vol wit |
| druivensoorten | macabeo = viura |
| herkomstbenaming | Calatayud DO |
| schenktemperatuur | 10-12°C |
| gerecht | charcuterie, gevogelte (kip - kalkoen), groenten, halfharde kaas, kreeft, romige kazen, vis in saus, vis - gegrild of gebakken, zeevruchten |
| alcoholpercentage | 13,5% |
| jaargang: 2024 |
| domein: Agustín Cubero |