Overslaan naar inhoud

ES – Raras -2022 – Bodegas Arraez – Valencia

Een bijzondere gelimiteerde editie waarvan de opbrengst deels gaat naar FEDES, een fonds voor onderzoek naar zeldzame ziekten. Er is gekozen voor een rare, bijzondere fles en een bijna verdwenen druivenras, forcallat. Subtiele en frisse, eerder lichte wijn met florale aroma's en aroma's van rood fruit.

63,64 € 63,64 €
  • domein
  • jaargang
domein Bodegas Antonio Arraez
jaargang 2022
type droog, fruitig rood
druivensoorten forcallat tinto, mourvèdre = monastrell
herkomstbenaming Valencia
schenktemperatuur 14-16°C
gerecht gevogelte (kip - kalkoen), meditatiewijn, pluimwild (fazant - patrijs), romige kazen
alcoholpercentage 14%
domein: Bodegas Antonio Arraez
jaargang: 2022

Wijngaard

Gemaakt met forcallat en monastrell geplant op het hoogste perceel in de streek, in Terres dels Alforins (Font de la Figuera) op 735 m hoogte. Forcallat is een druif eigen aan Castilië en Valencia maar bijna verdwenen is. De wijn is bleek, licht en fris, de tegenpool van monastrell dus.

Kelder

Gisting in inox en rijping op hout. Slechts 500 flessen gemaakt.

Download product fiche