ES - Viña Buron Verdejo - 2024 - 75cl - Bodegas Rueda Perez - Castilla y León

Name: ES - Viña Buron Verdejo - 2024 - 75cl - Bodegas Rueda Perez - Castilla y León
Price: 7.44 EUR
Availability: InStock

Bodegas Rueda Perez

Strogeel en zeer helder. In de neus de typische tonen van ananas en perzik met een hint van anijs. Mooi vol en tegelijk erg fris. Typerend fijn bittertoetsje in de afdronk.

7,44 €

jaargang
domein

Specificaties

jaargang	2024
domein	Bodegas Rueda Perez
type	droog, fris wit
druivensoorten	verdejo
herkomstbenaming	Rueda DO
schenktemperatuur	8-10°C
gerecht	aperitief, asperges, geitenkaas, mosselen, oesters, salades, vis - gepocheerd, vis - gerookt, zeevruchten
alcoholpercentage	13%

jaargang: 2024

domein: Bodegas Rueda Perez

Wijngaard

Alle wijngaarden liggen in Pozaldez op ongeveer 700 m hoogte. De zandleembodem met erg veel stenen is rijk aan kalk en magnesium en is goed waterdoorlatend.

Kelder

De machinale oogst gebeurt grotendeels 's nachts, zodat de druiven koel de kelder binnenkomen. In de pers is er een korte schilweking van 7 à 10 uur om de aroma's maximaal uit de schil te halen. De gisting gebeurt bij lage temperatuur, 14°C, en duurt dan ook 20 tot 30 dagen. Verdere rijping op inox.

Onderscheidingen

2011: Vino Magazine september 2012: 85% (sterk aanbevolen)

2012: laureaat in de Wijnkoopgids F. Van der Auwera 2014