Overslaan naar inhoud

GR - Roditis - 2023 - 75cl - Edanos Winery - Peloponnisos

Strogele kleur. Aroma's van appel, meloen en kruidige toetsen. Frisse wijn met een volle smaak en veel mineraliteit.
9,59 € 9,59 €
  • jaargang
  • domein
jaargang 2023
domein Edanos Winery
type droog, vol wit
druivensoorten roditis
herkomstbenaming Patra PDO
schenktemperatuur 10-12°C
gerecht eiergerechten, groenten, vis in saus, vis - gegrild of gebakken, vis - gepocheerd, vis - gerookt
alcoholpercentage 12%
jaargang: 2023
domein: Edanos Winery

Wijngaard

Afkomstig van de eigen wijngaarden, gelegen op grote hoogte, aangeplant op hellingen. De bodem is kalkhoudend. Roditis wordt doorgaans beschouwd als een eerder banale druif. Dat komt omdat de meest verspreide klonen heel productief zijn. De lokale kloon van roditis in Patra echter geeft lage rendementen en veel meer geconcentreerde wijnen. Hier vind je de beste roditis van Griekenland, die dan ook recht geeft op z'n eigen herkomstbenaming, de PGO Patra.

Kelder

Gisting en rijping op inox.