Overslaan naar inhoud
  1. Alle producten
  2. druivensoorten
  3. chardonnay
  4. FR - Fascinante Rosé - 75cl - Champagne Dom Caudron - Champagne
  5. chardonnay
Prijslijst: Default Prijslijst
Prijslijst: Default Prijslijst
FR - Fascinante Rosé - 75cl - Champagne Dom Caudron - Champagne

FR - Fascinante Rosé - 75cl - Champagne Dom Caudron - Champagne

Champagne Dom Caudron
Champagne Dom Caudron

Fijne en fruitige rosé-champagne met een aangename neus van rijp rood fruit (aardbei, rode bessen) die een zekere zoetheid doet vermoeden. In de mond is deze champagne echter droog, met rijpe ronde zuren en een hint van vanille. Toegankelijk en gewoonweg lekker.

30,58 € 30,58 €
  • domein
Contact
domein Champagne Dom Caudron
type droog, mousserend, rosé
druivensoorten chardonnay, pinot meunier
herkomstbenaming Champagne
schenktemperatuur 8-10°C
gerecht aperitief, desserts met fruit, gevogelte (kip - kalkoen), kreeft, salades, vis - gegrild of gebakken
alcoholpercentage 12%
domein: Champagne Dom Caudron

Wijngaard

Afkomstig van kalkhoudende leembodems in en rond Passy-Grigny. De gebruikte onderstam is 41B. De wijngaarden worden beheerd onder 'lutte raisonnée', dat wil zeggen dat er pas behandeld wordt als het nodig is. De oogst is manueel (verplicht in Champagne).

Kelder

Deze wijn is een assemblage van 80% witte wijn van pinot meunier, 10% rode wijn van pinot meunier en 10% op hout vergiste chardonnay. Na assemblage rijpt de wijn nog twee jaar 'sur latte' alvorens gedegorgeerd te worden.