Overslaan naar inhoud

FR - Dom Minval Chard-Viognier - 2025 - 75cl - Les Vignerons Narbonnais – Languedoc

Strogele wijn met aroma's van bloemen, geel fruit, acaciahoning en boter. Volle en rijpe smaak, licht vettige textuur. Zuiver fruit en veel volume.

7,44 € 7,44 €
  • jaargang
  • domein
jaargang 2025
domein Les Vignerons Narbonnais / CLR
type droog, vol wit
druivensoorten chardonnay, viognier
herkomstbenaming Languedoc IGP
schenktemperatuur 10-12°C
gerecht gevogelte (kip - kalkoen), kreeft, romige kazen, vis in saus, vis - gegrild of gebakken
alcoholpercentage 13,5%
jaargang: 2025
domein: Les Vignerons Narbonnais / CLR

Wijngaard

Alluviale terrassen met kalksteenhoudende ondergrond.

Kelder

De witte druiven worden geperst met een pneumatische pers en het sap wordt direct gefilterd over een roterende filter. De gisting verloopt in inox bij lage temperatuur. Bij de rijping komt de wijn in contact met houten duigen die in de inox tank aanwezig zijn. Dit geeft de wijn een lichte houttoets mee.

Onderscheidingen

2015: Laureaat Wijnkoopgids 2018 (F. Van der Auwera)