Overslaan naar inhoud

DE - Spätburgunder 'Hösel' - 2022 - 75cl - Weingut Büsser-Paukner - Rheinhessen

Doorzichtig robijnrood. Delicate neus van klein rood fruit (aalbes, aarbei, kersen) met toetsen van vanille, toast en moka afkomstig van het hout. Rijke, complexe smaak met nog merkbare tannines. Deze wijn evolueert langzaam op fles en heeft een lang bewaarpotentieel (10 jaar en meer).

16,94 € 16,94 €
  • jaargang
  • domein
jaargang 2022
domein Weingut Büsser-Paukner
type droog, fruitig rood
druivensoorten pinot noir
herkomstbenaming Rheinhessen
schenktemperatuur 18-20°C
gerecht duif, gevogelte (kip - kalkoen), halfharde kaas, lam, paddestoelen, pluimwild (fazant - patrijs), rood vlees, varkensvlees
alcoholpercentage 12,5%
jaargang: 2022
domein: Weingut Büsser-Paukner

Wijngaard

Afkomstig van één enkele wijngaard, 'Hösel' in de Lage Herrgottspfad, beplant met heel oude wijnstokken. De bodem bestaat uit klei en loess.

Kelder

Klassieke vinificatie gevolgd door een rijping van 30 maanden op barriques van Franse eik.