Premium Chardonnay 2017 terug naar overzicht »







Hongarije

Kamocsay Jr. , Hongarije


domein

Ákos Kamocsay is van kindsbeen af opgegroeid met wijn. Zijn vader was hoofd-wijnmaker bij Hilltop Winery, en had daarnaast zijn eigen wijngaarden in Mór. Hij besloot al snel om van wijn zijn beroep te maken. Hij studeerde wijnbouw, leerde aan de zijde van zijn vader en deed ervaring op in Zuid-Afrika en Californië. Tussen 2005 en 2012 was hij wijnmaker en mede-eigenaar van Maurus in Mór, waar we eerder mee samenwerkten. Sinds 2013 maakt hij wijn onder zijn eigen merk, voorlopig nog van druiven aangekocht bij wijnbouwers waar hij al lang een band mee heeft.


omschrijving

Strogele kleur. Aroma's van perzik, tropisch fruit, geconfijt fruit en vanille. In de mond rijp en rond van smaak, met veel fruit, en lichtjes boterig; de rijping op hout is merkbaar maar niet overdreven aanwezig.


wijngaard

Bodem: loess met kalkhoudende ondergrond.


download fiche

type
vol wit, droog

land
Hongarije

domein
Kamocsay Jr.

naam
Premium Chardonnay

regio
Mór

jaar
2017

druivensoorten
chardonnay : 100%

herkomstbenaming
Mór

schenktemperatuur
12-14°C

gerecht
paddestoelen, kreeft, vis, gegrild of gebakken, vis in saus, gevogelte (kip, kalkoen), romige kazen

alcoholpercentage
13,5% Vol.

€ 11,50 - 75cl