Casino Nitti , Italië

domein

Casino Nitti is de naam onder dewelke Feudi Salentino de wijnen van Claudio Quarta verderzet. Deze laatste waren gedwongen om na een financieel debacle de wijngaarden van Tenute Emera over te laten.

Casino Nitti is een landgoed met 500 jaar geschiedenis. Het is het voormalige buitenverblijf van Francesco Saverio Nitti (1868-1953), voorzitter van de ministerraad van het Koninkrijk Italië. Het domein omvat 80 hectaren waarvan er 50 met wijngaarden aangeplant zijn.

omschrijving

Diepe robijnrode kleur. Aroma van braambessen, bosbessen en kruiden (tijm, rozemarijn). Complexe smaak met veel body, soepele tannines en zachte zuren.

wijngaard

Afkomstig van de wijngaarden van Tenute Eméra in Pulsano. Licht glooiende, losse bodem met veel stenen. Negroamaro is een kwalitatieve druif. De naam is een samentrekking van het Latijnse 'niger' en het Griekse 'mavros', wat allebei 'zwart' betekent. Het rendement ligt op 60 hl/ha.

kelder

Deels op nieuwe eiken vaten gerijpt.

download fiche