Barbera d'Asti 'Nobbio' 2017 terug naar overzicht »







Italië

Roberto Ferraris , Italië


domein

Dit is een typisch Piemontees klein familiebedrijf. Roberto Ferraris bezit 9 ha schitterend gelegen wijngaarden in de heuvels van Agliano Terme, in het hart van het gebied van de Barbera d'Asti. Het domein maakt enkel rode wijnen: verschillende cuvées Barbera (met en zonder hout) en een Nebbiolo.


omschrijving

Intense, levendige en sappige wijn, een heel pure expressie van de barbera-druif afkomstig van een van de beste terroirs van Asti.


wijngaard

'Nobbio' is de naam van een wijngaard die op het Zuiden gericht is onder een steile hellingsgraad. De bodem is heel rijk aan klei, wat krachtige wijnen oplevert.

De wijnstokken zijn gemiddeld 85 jaar oud.


kelder

Traditionele vinificatie met 10-15 schilcontact. Gerijpt op inox gedurende een jaar.


download fiche

type
krachtig rood, droog

land
Italië

domein
Roberto Ferraris

naam
Barbera d'Asti 'Nobbio'

regio
Piemonte

jaar
2017

druivensoorten
barbera : 100%

herkomstbenaming
Barbera d'Asti DOCG

schenktemperatuur
16-18°C

gerecht
eend, lam, varkensvlees, rood vlees, pluimwild (fazant, patrijs), pelswild (hert, reebok, everzwijn), halfharde kaas, harde pittige kaas

alcoholpercentage
15% Vol.

€ 14,00 - 75cl