Cava Absidis--

Cava Absidis is een merk van Masia Puigmoltó. Dit familiale domein van 48 ha ligt in het hart van de Penedès, in Castellat i la Gornal. Enkel de druiven van de eigen wijngaarden worden gebruikt voor de wijnen. Voor de cava's wordt enkel de cuvée gebruikt (de eerste persing) dat na de hergisting op fles nog eens 14 maand rijpt. Strakke en cleane stijl cava aan een zeer aantrekkelijke prijs.