Jean-Marc en Maryse Desprès zijn wijnbouwers van de vijfde generatie. Ze bezitten 13 ha in Fleurie, waarvan het grootste stuk in de wijngaard "La Madone", die beschouwd wordt als de beste van de appellatie. Ze maken er wijnen met veel finesse, "die op een ontstellende wijze aan goede Chambolle-Musigny doen denken" dixit La Revue du Vin de France. Zoon Arnaud volgt in de voetstappen van de ouders, hij nam in 2005 de wijngaarden van grootvader over. Deze worden onder de aparte naam "Domaine du Niagara" verkocht.
omschrijving
Goudgele kleur. Rijk boeket van vooral florale toetsen (jasmijn, kamperfoelie) aangevuld met wit fruit (perzik en abrikoos). Volle, ronde smaak. Geen extreem getypeerde viognier maar toegankelijk en gemakkelijk te combineren.
wijngaard
De wijngaard (36 are) is aangelegd in 2010 op een heel goed geëxposeerde, steile wijngaard met een arme granietbodem. De wijnstokken staan heel dicht op elkaar en zijn opgebonden aan paaltjes (dus niet op draden), zoals in Condrieu.
kelder
Manuele oogst. Na de gisting rijpt de wijn 6 maanden "sur lie" in foeders.
